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办公室必备零食盘点
零食之所以叫零食是有它的道理的,我们中国人在造每一个字,组每一个词的时候,都是有其深刻的含义,都融入了众多人们的智慧。就拿零食来说,一个“零”字,我们就可以从三个方面来理解:所谓零食就是在吃的时候,花的是“零敲碎打”的时间,用的是“零零散散”的地方,吃的是“七零八碎”的小食。
•苏太太醉食尚五香花生米
在传统观念中,零食的形象并不好,吃零食是好吃懒做,饮食缺乏规律的表现,然而,现在的办公室白领们工作太忙,没办法吃正常的三餐,饥肠辘辘时,又易用一些饼干、甜饮料代餐,或是在快餐店订一份高脂肪高热量的快餐。长此以往,营养供应不平衡造成抵抗力降低、经常感觉疲劳、身体肥胖等。
花生中富含的维生素B2,正是我国居民平日膳食中较为缺乏的维生素之一。因此有意多吃些花生,不仅能补充日常膳食中维生素B2之不足,而且有助于防治唇裂、眼睛发红发痒、脂溢性皮炎等多种疾病,是办公室白领必不可少的零食之一。
•苏太太百寿南瓜子
长坐办公室且事务繁多,极易感觉大脑疲劳,可以多吃些壳类坚果,如开心果、葵花子、松子、南瓜子等,都富含亚油酸、亚麻酸等有益健康的必需脂肪酸,能阻止脑血管病变、保证血液流量,帮助你保持大脑的健康和兴奋状态。当然,坚果中的脂肪含量较高,热能也较高,如果食用过量则容易发胖。
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