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 警惕超市中的漂白开心果

 


很多人爱吃休闲零食开心果,因为开心果是高营养的食品,含有丰富的微量元素、矿物质等,又是滋补食药,它味甘无毒,温肾暖脾,能治疗神经衰弱、营养不良等疾病。但在选购开心果时,很多人都不知道,真正的开心果表皮应该是呈黄褐色或淡黄色的,而人们常见的那种纯白色的开心果大都是经过加工漂白出来的,食用后会产生不同程度的副作用,甚至癌变!

•本色开心果

由于普通消费者对国家规定的干果类食品卫生标准不熟悉,对开心果的特征也不了解,很少有人知道怎样辨别开心果的优劣。虽然新标准制定颁布至今已有将近一年的时间,但在街边的摊位和批发市场,却依然可以见到漂白的开心果,并且销量不错。一些不法商贩在漂白开心果时会用工业硫磺熏蒸或是用工业双氧水漂白,长期食用二氧化硫超标的食品会造成肠道功能紊乱,损害肝脏,严重危害人体的消化系统。

苏太太食品提醒广大消费者在购买开心果时请选购正规包装产品,购买时注意包装上面是否按规定标出产品品名、产地、厂名、生产日期、批号或代号、规格、保质期限、食用方法等,避免购买经漂白的开心果。

 

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此文关键词:休闲零食 开心果