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休闲零食百寿南瓜子,不只是吃起来香,而且苏太太百寿南瓜子还含有胡萝卜素、蛋白质,以及维生素A、B1、B2等人体所需要的多种营养成分。
现代科学分析发现,苏太太百寿南瓜子含锌丰富,若每天吃一把炒熟的南瓜子,有助于初期前列腺肥大的治疗和预防前列腺癌的发生。
百寿南瓜子氨酸为有效驱虫成分。以生南瓜子适量,带壳嚼食,可驱蛔虫;以炒熟南瓜子研细,调入蜂蜜服食,可驱绦虫。此外,在高温环境或从事精神紧张工作的人员,尤其需要足够的B族维生素,随时嚼食百寿南瓜子,能缓解精神紧张,提高耐温能力。
南瓜子的吃法很讲究,一是炒南瓜子时不要调料过重,以味淡清纯为佳,使之保留原有的营养成分;二是要用牙齿边嗑边吐壳,莫将南瓜子放在嘴里用唾液浸湿,否则多食会消耗太多津液;三是尽可能剥壳取肉,入口细嚼后连唾液咽下,这样对人体健康更为有益。
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