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齐齐哈尔:瓜子“疯涨”价格接近肉价
黑龙江新闻网齐齐哈尔
在齐齐哈尔市的几个经营炒货的门市和休闲食品批发市场上今年的瓜子价格涨幅明显,一斤涨了1元至2元。
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一位在齐齐哈尔市卖炒货有7年的老板透露,虽然瓜子价格一年一个价,年年都在涨,但今年是瓜子涨得最厉害的一年。
今年瓜子为啥这么贵?销售者坦言批发价上涨,零售价自然上涨,据从事瓜子批发生意的章先生说,今年瓜子确实涨得凶,平均比往年每斤贵两三块钱左右。还有一个重要的原因就是,今年的瓜子质量总的来讲不太好,瘪瓜子很多,空壳的也不少,今年瓜子产量低,现在种瓜子的农户非常少,有时都收不到,所以物以稀为贵,价格自然被抬高了。
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加工熟瓜子的孙女士坦言,瓜子在收购、加工、包装上市,所有环节价格都提高了,所以到零售市场时价格自然不低。另外,瓜子是食用油的生产原料,很多食用油厂家也要收购瓜子榨油,所以造成瓜子供应紧张,更引发了瓜子价格不停上涨。
据加工销售商估计,到春节前后,炒瓜子的价格绝对要突破每斤10元以上。
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