如何做大休闲食品品牌，做好产品销量

　一、休闲食品包括从原料、工艺、成本、营养等方面。休闲食品在品牌定位、目标消费群体、产品卖点、包装设计和价格定位等方面与高档消费品都要存在明显差异。
　二、找准休闲零食的目标消费群体。休闲零食有着自己独特的利益点，更适合年轻的女性消费者和小孩食用。休闲食品企业需要对该类产品市场做进一步的细分，找准自己产品的目标市场，有针对性地诉求和传播，通过差异化营销在一个或几个重要的细分市场做大做强。
　三、休闲食品企业需要建立独特的品牌识别体系。休闲食品企业要想成为该市场的领先品牌，需要通过专业的营销策划为自己的品牌建立区隔竞品的差异化品牌识别系统，其核心部分主要包括以下几个方面：1、为自己的品牌建立清晰的品牌定位， 2、通过对消费者需求的深入理解，在该类产品市场首先提出好休闲零食的标准，让消费者感觉到你的品牌代表的是好休闲食品的标准。3、通过品牌传播， 4、为自己的品牌创意一个生动的卡通形象，通过在产品包装和其它宣传品上的创意表现，形成差异化的品牌识别。5、为休闲零食想一句经典的品牌广告语，让消费者快速记住这句广告语，并产生潜在的购买欲望。
　四、休闲零食价格定位符合消费者的购买需求。这样企业就需要减少产品的容量来降低产品的零售价格，使果产品销售的价格与消费者需求有效对接，从而减少产品的销售障碍。
　五、产品的包装设计要有品牌策略和创意策略的指导。现在市场上的很多零食产品的包装设计都非常近似，不管是袋装还是其它包装形式的产品，基本都是差不多的图案加上品牌名称的设计风格。产品包装上没有品牌利益点，没有广告语，也没有其它个性化的识别元素，造成休闲食品口味同质化、产品包装也同质化，消费者无法区分哪个休闲食品品牌更好，在购买时也无从选择。

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