苏太太坚果零食杏仁

休闲食品杏仁有苦、甜之分，苦杏仁是西伯利亚杏、辽杏及野生山杏的成熟种子加工而成，因其味苦，所以有苦杏仁之称，又名北杏。甜杏仁是巴旦杏的成熟种子加工而成，其味甘甜。那吃休闲食品杏仁对我们的身体有哪些好处呢？

润肠通便

苦杏仁含苦杏仁甙、苦杏仁油、蛋白质和各种游离氨基酸等成分，是润肠通便的良药，甜杏仁含维生素A、B1、B2、C以及脂肪、蛋白质、钙、磷、铁等成分，亦可补虚润下通便。早在《伤寒论》麻子仁丸、《世医得效方》五仁丸中就用杏仁滋液润肠通便。

            •苏太太杏仁

止咳润肺

杏仁自古就被认为是止咳润肺、降气清火的良药。李时珍曾记载：“杏仁能散能降，故可解郁散风，降气润燥。”无论苦杏仁还是甜杏仁都有润肺功效。苦杏仁苦辛宣肺，性属疏泄，多用治外感肺实之喘咳；甜杏仁甘平润肺，性属滋养，多用治肺虚劳嗽。《温病条辨》中有杏苏散治风寒感冒，桑杏汤疗温燥伤肺，均有杏仁。

滋润美肤

杏仁富含油脂和维生素，甜杏仁专用滋润皮肤。古代四大美女之一杨贵妃，使用的化妆容颜方中有一张秘方叫“杨太真红玉膏”，主要药物即杏仁。现代人也有用杏仁制作面膜剂，可使面部皮肤光滑细腻。

营养益寿

相传明代翰林学士辛士逊夜宿青城山道院，梦见黄姑传授秘方：每日早上食杏仁7枚可延年益寿。此后，辛士逊坚持食杏仁，果然到老肢体轻健，耳聪目明，心力不倦。研究表明：每500g杏仁含蛋白质120g、脂肪240g、钙649mg、磷929mg、铁17.9mg，并含有多种维生素。

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