休闲零食兴起的秘密

如今休闲零食发展迅速，其原因是与大批有需求的消费者离不开的，在休闲零食的消费者中，6成是年轻女性，有人平均单月消费甚至超500元。

  如此之多的零食店，究竟是谁在消费？在一个大小约为50平方米的店铺内，共有10来名消费者，其中仅1人是成年男性，其余多为成年女性，也有几名儿童，但都是在家长的陪伴下进店消费的。

  “大部分都是成年女性在消费。”新华西路“零食满屋”工作人员介绍，这些零食店都是最近半年才开起来的，大部分消费者都是20-30岁的年轻女孩，以及带小孩的家庭主妇，学生和老人来得比较少。

•苏太太食品农交会展柜

  “20-30岁的年轻女性约占6成。”不少年轻女性喜欢吃零食，经济能力也比较好，是主要的顾客群体。

  杨小姐是一位资深“吃货”，几乎每个星期，她都要到零食专卖店去一趟，每个月在零食上的花费超过500元。“专卖店的零食品质更有保障，身边很多女同伴都会去。”杨小姐说，这些专卖店，总是不定期更新品种，又推出各种优惠活动，诱惑她进去尝鲜。“大多数时候都只是尝尝鲜，吃不完的分享给家人。”

  对于部分年轻白领女性而言，吃零食是一种排解压力的方式，男人可以抽烟喝酒，女孩子就只能吃零食，“不开心的时候，吃一些零食就会好很多。”

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