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怎么开好特色坚果零食店


  众所周知,零食的市场主要是女性和小孩,这两个消费人群均喜欢一个“奇”字。越是奇特的东西,他们的好奇心越强。因此,要想在坚果炒货行业有长久的发展就必须有自己的特色。那么如何开一家有特色的坚果炒货店呢?

  特色零食店的发展前景很好。不过,很多特色零食店的经营者,在开店时依然会遇到销售上不去的瓶颈。其实很多其它类似的商店开业前几天生意也总是特别好。主要原因是因为新开店对人们来说总有一种新鲜感,所以会吸引到很大一部份人流,而且新开店通常都会有些优惠来促成销售。还有一个重要的因素,来的人越多越是能吸引更多的人来,买的人越多也越人吸引更多的人来买。

•苏太太醉食尚五香花生米

  在特色零食店店铺形象设计方面,不能硬搬先前制定的标准去套,而是需要实地考察店铺自身及周围情况,看看人流方向、日照情况、障碍物情况、周围店铺颜色、风格,再根据这些具体的元素,按照标准进行设计。现在许多的特色零食店在店铺形象设计上都很随意,只是根据自己的想象或者照搬其他店铺的装潢,根本没有考察店铺所处的实际位置,更别说是考察竞争对手了。

  特色零食店做好节假日的促销活动,可作为你生意的一个增长点。每逢节假日,我们会看到很多商场都在搞促销活动,目的就是吸引更多的顾客,卖出更多的商品。特色零食店亦要充分利用好节假日来增加自己的营业收入,并且从一定程度上提升特色零食店在当地的知名度。

  零食店的经营与其他行业的经营是一个道理:抓住消费者心理。休闲食品的消费者喜欢奇怪的东西那我们就发展自己的特色,让自己的奇特吸引更多的消费者,从而带来源源不断的客流。

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