广西成立食品安全专家咨询组

  8月7日，广西壮族自治区工商局局长朱军宣布，为加强广西流通环节食品安全监管工作，食品安全专家咨询组正式成立。这是一支多专业、跨部门的高级技术专家队伍，将成为提升广西食品安全监管效能的“智囊团”、“科普员”和“研究员”。 

  广西传统食品安全问题尚未杜绝，新的食品安全风险不断出现，食品安全风险依然较大。随着食品生产新技术、新原料被广泛应用，化学、微生物等方面的隐患大大增加。同时，食品安全监管人员不足、技术装备薄弱、人员素质有待提升。 

  “这些问题凸显了食品安全工作的复杂性、艰巨性和长期性。我们经过研究，认为有必要成立一个流通环节食品安全专家咨询组，提高食品安全科学监管能力。”朱军说。 

  据介绍，食品安全专家咨询组目前共有7名专家，分别来自广西大学、广西区委党校、广西轻工产品质量监督检验站等部门，在食品科学、公共卫生学、毒理学、食品安全标准、食品检测和社会管理等方面有较高造诣。他们将提供有关流通环节食品安全突发事件处置和舆情应对的专业指导；开展疑难问题的调查研究，独立客观地提出意见或建议；及时发现食品安全隐患，防范系统性风险。(摘自坚果炒货网）

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