家中必备的休闲零食—西瓜子

在传统休闲零食中，曾经最受欢迎的要数西瓜子了，由于原料充足，口感好吃，可以说家家户户都有，逢年过节必备。

西瓜子仁配上甘草，可以防治慢性咳喘、气管炎。老人、小孩经常吃点儿有好处。西瓜子仁还能润肠通便，可以预防肠道干燥造成的便秘。

•苏太太甘草西瓜子

自制甘草煮瓜子，预防咳喘又润肠。平时，你可以直接把晒干的西瓜子剥着吃。如果你觉得这样吃不够味儿，也可以做炒瓜子或煮瓜子，那就更好吃了。

　市场上卖的瓜子，加的香料比较多，吃多了对舌头有刺激性。有的还放了香精和糖精，那就更不健康了。其实，吃西瓜时攒点儿西瓜子，就可以在家自己做了。

　自己做，最好是做煮瓜子，既简单方便，又不会像炒瓜子那么容易上火。

　煮瓜子的口味有好几种，可以煮成五香味儿的、酱油味儿的、咸香味儿的、奶油味儿的……要说老少咸宜，我觉得还是甘草味儿的比较合适。

  虽然西瓜子很受欢迎，但是你可以发现现在会去买西瓜子吃的人越来越少了，因为休闲零食的品类越来越多了，而且西瓜子嗑起来麻烦，肉少，吃多了舌头发麻；而且散称的西瓜子经常会一次吃不完，放在桌子上两天就回潮了。

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